Сказочный сад прямо в городе. На небольшом участке в Смоленске растут десятки сортов яблок, груш, винограда, а также лимоны, грецкие орехи и гранаты. Причем в хозяйстве всегда собирают большой урожай.
Дмитрий Чугуев, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства:
«Шелковица смоленская зимостойкая – не требует опылителя, полезнейшее растение, не поражается болезнями в нашем регионе».
Здесь, в смоленском саду хозяйства Чугуевых много лет растут и приносят плоды шелковицы. Растение распространено в теплом умеренном и субтропических поясах Евразии, Африки и Северной Америки. В огороде яркие сочные помидоры выращивают в открытом грунте, а в теплицах зреют грецкие орехи.
В этом хозяйстве Смоленской области присутствуют растения едва ли не всех климатических зон – не только яблоки, груши и виноград, но гранаты и даже лимоны. Цитрусовое вечнозеленое дерево было в свое время привезено из Югославии.
Дмитрий Чугуев, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства:
«Аромат удивительный, такой не купишь в магазине. И вкус не такой кислый».
Уникальное хозяйство было создано Юрием Чугуевым. Он начинал все буквально с нуля. На месте цветущего сада была помойка, а во всех инстанциях поначалу над идеями селекционера смеялись и предлагали ехать на юг, чтобы выращивать виноград. Но Юрий Михайлович считал, что Смоленскую область можно превратить в виноградную долину. Он создал огромную коллекцию сортов… Почетный гражданин Смоленска ушел из жизни три года назад, и дело продолжают родные.
Дмитрий Чугуев, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства:
«Он остаток жизни на это потратил. Много экспедиций предпринял. Отец косточки опылял, достигнут был предел морозостойкости в 30 градусов».
Именно в Смоленске Юрием Чугуевым был создан селекционный центр северного виноградарства, который теперь возглавляет его сын Дмитрий. Сейчас Дмитрий Чугуев ведет селекционную работу, чтобы вырастить виноград, который может выдержать мороз в минус 40-42 градуса.
А еще здесь около 100 сортов яблонь, и всегда высокий урожай. Побывав недавно в Краснодарском крае, Дмитрий Чугуев уверен, что их успехи не хуже.
Дмитрий Чугуев, руководитель крестьянско-фермерского хозяйства:
«Юрий Михайлович придумал гряду посадочную, и яблоко становится крупнее».
Это один из главных секретов успеха выращивания южных растений в Центральной России – знаменитая высокая гряда, с помощью которой удается насыщать землю кислородом и выводить из зоны корней лишнюю влагу. А еще здесь успешно работает революционная теория выращивания саженцев, которые начинают приносить плоды уже на следующий год после посадки.
Сейчас саженцы самых разных сортов растений – от алычи, груш и яблок до винограда и экзотических тропических фруктов – приезжают и покупают в Смоленске жители всей страны…