«Его величество — Огурец!» Как смоляне отметили гастрономический праздник в Демидове

«Его величество Огурец» сегодня вновь собрал гостей в Демидове. Этот овощ стал символом округа, сделав его известным даже за пределами Смоленской области. Ежегодно этот праздник посещают гости из других регионов.

В Демидове вновь чествовали главного героя лета — огурец. На городской площадке традиционного праздника «Его величество Огурец» развернулись ярмарки, дегустации и конкурсы.

Кирилл Новиков:
«Бабушки с древних времён делали малосольные, соленые огурцы в бочках. И это считается уже древним праздником».

Свои урожаи участники представили в самых необычных формах.

Вера Цыганкова, участница праздника «Его величество огурец»:
«Назвала я её «Её величество огурец». Это девочка. Надеюсь на выигрыш обязательно».

Некоторые гости решили поддержать овощное единство и пришли на праздник в тематических костюмах.

Семен Верещагин, гость праздника «Его величество огурец»:
«Этот край Смоленский, он открыт для всех. Не только для огурцов, но и для нас, помидоров. Поэтому сегодня день объединения овощей».

В этом году праздник объединил участников сразу из нескольких регионов. На площадке представили свои подворья Смоленская, Московская и Псковская области, а также представители Беларуси. Тематикой мероприятия стало единство народов России.

Сергей Николаев, глава Демидовского муниципального округа Смоленской области:
«Каждое подворье подготовило национальное блюдо и национальную кухню для данного мероприятия. И наши гости, наши демидовцы, могут ознакомиться и попробовать».

Жюри и участники делились секретами выращивания и обсуждали, каким должен быть настоящий демидовский урожай.

Николай Дементьев, депутат Смоленской областной Думы:
«Происходит определённое деление мнениями. Вырабатывается определенная тактика для того, чтобы огурцы были еще лучше и вкуснее».

День огурца проходит в Демидове с 2004 года. За это время он стал не только поводом отметить урожай, но и возможностью рассказать о местной традиции далеко за пределами округа.

Алексей Василенков, депутат Смоленской областной Думы:
«Приятно было, конечно, попробовать, поделиться этим вкусом. И даже мы расскажем в других районах, как Демидовский район славится демидовским огурцом».

Главный овощной праздник вновь доказал, что история демидовского огурца еще только набирает обороты.