В Смоленской области школьники стали участниками проекта Фонда «Органика»

Еда будущего. На дополнительном занятии ученики Капыревщинской средней школы разбирались, как отличить натуральную пищу от синтетической. Ребята стали участниками проекта Фонда «Органика», который реализуется в разных регионах России и направлен на то, чтобы сформировать у школьников полезные привычки в повседневной жизни.

Вырастить клубнику на уроке можно, но исключительно в познавательных целях. Одна команда с помощью специальных карточек разбирается, какие необходимы условия, чтобы получить крупную, яркую ягоду, а вторая — чтобы эта ягода была ещё и полезной.

Софья Иванова, ученица Капыревщинской средней школы 
Мы на уроках обсуждаем, что нужно использовать для органического выращивания, что — для синтетического, а также что будет считаться тем или иным. Я сама увлечена этой темой: хочу питаться здоровыми продуктами и знать, что следует есть, а чего — избегать.

Особое внимание на уроке было уделено методам органического земледелия, а также хранению продуктов. Разбираться в этих вопросах ребята учились в игровой форме. 

– Можем мы ГМО использовать в органическом земледелии?
– Нет

Агата Овсеенко, ученица Капыревщинской средней школы 
Мы не просто сидим и слушаем, мы разбираем, откуда берётся еда, почему она важна для здоровья.

Виктор Полун, ученик Капыревщинской средней школы 
Благодаря этой работе я много чего узнал о синтетической и органической продукции, и мне это очень понравилось. Я бы хотел себе домой какие‑нибудь игры на эту тему.

Цель такого урока — сформировать у подрастающего поколения культуру потребления органической продукции.

Светлана Макеенкова, учитель биологии Капыревщинской средней школы 
Тема не совсем детская, но ребятам очень нравится: она их заинтересовала, может быть, своей новизной. Сейчас органическая еда — тренд: во‑первых, это здоровая пища, и, во‑вторых, она будет приносить им пользу.

Занятий по темам, связанным с органической продукцией, у ребят впереди ещё много, так как они стали частью большого проекта — конкурса Фонда «Органика».

Вячеслав Федюнин, директор Фонда «Органика» 
Наша образовательная программа — 16 академических часов, в течение которых ребята узнают об органике всё. Всё это представлено в формате мультимедийных занятий, позволяющих им в интерактивном режиме увидеть, узнать и в доступной форме понять, что такое органическое земледелие и органическая продукция.

С 2022 года в конкурсе приняли участие более четырёх тысяч учащихся из более чем 260 школ 23 регионов страны. С этого года проект реализуется в нескольких школах Смоленской области.

Наталья Потягова, директор Капыревщинской средней школы 
Ребята обогатятся новыми знаниями, поймут, что такое синтетическая и органическая пища, выберут для себя полезное питание и, надеемся, в дальнейшем смогут всё это применять.

В ходе обучения ребят ждут экскурсии на органические предприятия региона, после которых они приступят к выполнению конкурсных заданий.