В Смоленске выявили чернику с превышением уровня радиации в 4 раза
Стандартная лабораторная проверка показала наличие цезия в ягодах. На Заднепровском рынке удалось предотвратить продажу радиоактивной черники. Ягоды привезли в Смоленск из Белоруссии. Насколько были увеличены показатели? И как уберечь себя от покупки некачественного товара?
gtrksmolensk.ru

В Смоленске выявили чернику с превышением уровня радиации в 4 раза

  • 20.07.2023 14:29

Стандартная лабораторная проверка показала наличие цезия в ягодах. На Заднепровском рынке удалось предотвратить продажу радиоактивной черники. Ягоды привезли в Смоленск из Белоруссии.

Очередь за черникой и голубикой на Заднепровском рынке выстраивается с самого утра. Сейчас сезон созревания этих ягод, поэтому каждый день ветеринарно-санитарные врачи выходят к продавцам для того, чтобы взять пробы этого лакомства. Чернику привезли в Смоленск из Велижского района.

«Здравствуйте, отбор проб. Лаборатория».

Ветеринарно-санитарную экспертизу проводят в лаборатории. Сначала на специальном аппарате вводятся все данные по массе ягоды и нормативные параметры радиации, после чего проходит сам процесс ее измерения. Сейчас специалисты проверяют на наличие радиоактивных веществ голубику.

Екатерина Кроликова, ветеринарный врач 2-й категории:

«Исследование завершено. Смотрим результат. 18,46 на килограмм. Это результат хороший. Это ягода пригодна для употребления».

В основном, самые крупные партии черники везут в Смоленск из Велижа и из Белоруссии. Наряду с полезными свойствами есть у голубики и черники один недостаток. Она накапливает радиоактивные вещества. А именно «Цезий-137». Именно такую чернику привезли на этой неделе на продажу в Смоленск из Белоруссии.

Накануне сотрудники лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы выявили партию черники с превышением уровня радиации в 4 раза. Из-за чего было принято решение уничтожить 120 килограммов ягоды.

Последствия употребления такой черники могут быть не самыми приятными. При этом здоровую ягоду от радиоактивной визуально отличить невозможно, поэтому совершать такие покупки специалисты рекомендуют там, где идет жёсткий контроль: в магазинах и на рынках, а не на обочинах дорог и импровизированных уличных торговых точках.

Инна Козырева, заведующая лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы:

«На сегодняшний день нами сделано порядка 140 экспертиз – это 5 с лишним тонн ягод. Из этих экспертиз было выбраковано 11 – 150 килограммов черники. Что касается голубики, то никаких превышений по содержанию цезия в этой ягоде не было установлено».

На Заднепровском рынке у каждого продавца товар проверяется. В этом можно убедиться самостоятельно, попросив показать специальный талон, выданный им в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Такой документ должен быть у каждого продавца и действителен он в течение одного дня.

© «Копирайт», 2024

Популярные разделы: список товаров 1 | список товаров 2 | список товаров 3