Смоленские «Лисьи ушки» признаны лучшим десертом из 50 гастропроектов

Смоленский десерт признан лучшим на Всероссийском фестивале уличной еды, который проходил в Калининграде с 6 по 8 сентября. Участники со всей страны боролись за главную премию «Russian Street Food Award».На мероприятии было представлено 50 проектов, а заявки отбирались на протяжении года. Среди них – проекты из Смоленска, Екатеринбурга, Москвы, Владивостока, Махачкалы, Нижнего Новгорода, Калининграда и других городов. Единогласно жюри сошлось во мнении, что лучший десерт – «Лисьи ушки» от кондитерской из Смоленска. Тыквенный чизкейк на палочке завоевал не только сердца смолян, но и жителей других регионов.