На очередном заседании комиссии Смоленского общества по защите прав потребителей «Фемида» специалисты оценивали качество полутвердых сыров.
Для дегустации были представлены пять образцов «голландского» и «российского» сыров. Продукты оценивали по внешнему виду, вкусу, запаху, цвету, консистенции и качеству упаковки.
Два вида сыра прошли проверку на отлично. А вот остальные порекомендовали из продажи изъять. Специалистам не понравились их горьковатый вкус, затхлый запах и вязкая консистенция, не характерные для полутвердых сортов сыра.
Светлана Крючкова, председатель СРОО «Общество защиты прав потребителей «Фемида»:
«Нужно обязательно смотреть на дату изготовления сыра, что бы сыр был со сроком годности пригодным для употребления, также посмотреть на его внешний вид. Сыр не должен быть ни слишком желтым, ни слишком белым».