В Смоленской области выращивают нетипичные для региона культуры

Эти ягоды ценят за высокое содержание витамина С, цинка, калия и магния. В Сафоновском округе начали выращивать редкую для нашей области ягоду – жимолость.  Смоляне всё чаще берутся выращивать культуры, не характерные для региона.

Сезон жимолости недолгий, но вкусный. Тёмно-синие, почти чёрные ягоды с сизым оттенком в нашем регионе можно собрать только в начале лета. Второй урожай за сезон гораздо мельче. Плантация пока небольшая. Всего семь гектаров.

Ольга Шкинева, генеральный директор и соучредитель фирмы

Жимолость – это потрясающая ягода. И нам нужно её, конечно, рекламировать в нашем регионе и всячески, чтобы люди поняли насколько это вкусно, полезно. Жимолость, в основном, продаём в Москву и Московскую область.

Собирать жимолость – работа крайне трудоёмкая. Эта ягода одиночная, плоды разбросаны по всему кустарнику, к тому же быстро осыпаются. Куда проще собрать урожай голубики. Ягода для нашего региона тоже редкая, но смолянам гораздо более знакомая. Эту плантацию заложили всего три года назад. И кусты только-только начинают входить в период плодоношения.

Александр Симаков

Для голубики обязательно условие – это кислая почвенная среда. РH 4,5 оптимален. Соответственно полив производим и фертигацию с таким же кислотным коэффициентом.

А потом голубику мульчируют хвойными опилками. Они подкисляют почву, сдерживают сорняки и сохраняют влагу. Важно вовремя убрать сорняки, чтобы они не глушили кусты, и отогнать дроздов – главных пернатых любителей ягод. Для капельного полива и вноса удобрений рядом возвели насосную подстанцию.

Геворг Басмаджан

В данный момент у нас семь полей поливается. Каждое поле двадцать минут - водой и удобрением. Два раза в сутки поливается в автоматическом режиме.

За час уходит семь кубов воды и водорастворимых удобрений. Сбор голубики только стартовал. Ягода лишь начинает созревать. Если её собрать правильно, то можно хранить в холодильнике до трех недель. В этом году фирма решила посадить гектар малины, клубнику и чёрную смородину. Планы на будущее большие.

Ольга Шкинева, генеральный директор и соучредитель фирмы

Заложить яблоневый сад и сделать агроферму, чтобы у нас в Сафоновском районе развивался агротуризм.

Также в планах продажа саженцев ягод. В перспективе сезонную работу здесь смогут получить семьдесят и больше смолян.